Çiğ gıdalar biraz çelişkili olabilir. Bazı insanlar sashimi için ölürken, diğerleri bunun düşüncesine bile katlanamaz. Kimin bundan biraz yemek isteyeceğini biliyoruz, değil mi? Suşinizi onunla paylaşmaya kararlı bir kediniz varsa, bilmek isteyebilirsiniz: Kediler sashimi yiyebilir mi?
"Delinmiş vücut" anlamına gelen sashimi, ince dilimlenmiş balık veya diğer bazı et türlerinden oluşan bir Japon yemeğidir. Çiğ olarak servis edilir ve çeşni olarak sadece soya sosu kullanılır. Bu da etin lezzetinin ortaya çıkmasını sağlar.
Sashimi sınıfı balıklar mevcut en iyi deniz ürünlerinden bazılarıdır. Ton balığı, somon, sarıkuyruk ve kalamar en popüler sashimi çeşitlerinden bazılarıdır.
Kediler güvenli bir şekilde sashimi yiyebilir mi?
Bir dereceye kadar, sashimi kedigiller için kötü olabilir. Şok edici gelebilir, ancak çiğ balık veya herhangi bir çiğ deniz ürünü kediler için tavsiye edilmez. Bunun çeşitli nedenleri vardır ve size bazılarını sunmaktan memnuniyet duyarız.
Anisakis parazit nematodları nadiren de olsa çiğ balıklarda bulunabilir. Bu parazitler pişirilerek veya dondurularak öldürülebilir. Pişirdiğiniz sürece kedinize balık yedirme konusunda endişelenmemelisiniz.
Ayrıca, deniz ürünleri genellikle yüksek düzeyde cıva içerir. Bu, kedinizin dengesizleşmesine ve başının dönmesine neden olabilecek, doğal olarak oluşan zararlı bir ağır metal birikimidir.
Öte yandan daha büyük balıklar cıva zehirlenmesine neden olmaya daha yatkındır. Sashimi, tıpkı Suşiküçük porsiyonlar halinde gelir, bu nedenle risk düşüktür.
Balığı onun için pişirmeyi tercih ederseniz hem kedinizin sağlığı hem de sizin stres seviyeniz azalacaktır. Balığı yüksek sıcaklıkta iyice pişirdiğinizde, tüm patojenler yok olacaktır. Ayrıca kediniz için çiğnemesi ve sindirmesi de daha kolaydır.
Pişirirken herhangi bir çeşni veya baharat eklemediğinizden emin olun. Tuz gibi sofra çeşnileri kullanarak evcil hayvanınızı tehlikeye atmış olursunuz. Kediler çok fazla tuz tüketirlerse sodyum zehirlenmesi yaşayabilirler.
Kediniz baharatlı ve baharatlı sashimi yerse, bulantı ve kusmadan ishal gibi diğer hafif semptomlara kadar bir dizi sindirim sorunu geliştirebilir.
Kimyasal bileşikler
PCB'ler çeşitli balıklarda önemli konsantrasyonlarda bulunabilir. PCB'ler, sonunda balıklar tarafından tüketildikleri su sistemine giren endüstriyel bileşiklerdir. Büyük miktarlarda ciddi yan etkilere neden olabilirler.
Bu kimyasallar, gelişmekte olan fetüse zarar vermenin yanı sıra bazı kanser risklerinin artmasıyla da ilişkilendirilmiştir. Yabani olarak yakalanan balıkların yanı sıra çiftlik balıkları da genellikle PCB açısından zengin bir diyetle beslenir. Dolayısıyla, zararlı oldukları için bunları evcil hayvanınıza vermek iyi bir fikir değildir.
Çiğ balık ayrıca evcil hayvanınızın tiamin seviyelerini düşürmeye çalışan tiaminaz içerir.
Muhtemelen kedilerin tiamin olmadan gelişemeyeceğini zaten biliyorsunuzdur, çünkü düşük miktarda tiamin kolayca göz bebeklerinin büyümesi, koordinasyon bozukluğu, düşme, nöbetler ve daha birçok belirtiye neden olur.
Deniz ürünlerinde bulunan ve kediler ve hatta insanlar için tehlikeli olabilecek bir diğer kimyasal element de etoksikuin'dir. Diğer şeylerin yanı sıra alerjik reaksiyonlara, artrite, kalp ve hatta böbrek yetmezliğine neden olan gerçek bir nedendir.
Gıda alerjileri
Duyulmamış olabilir, ancak bazı kedilerin belirli deniz ürünleri türlerine alerjisi vardır. Bu, kedilerde kusma ve ishalin en yaygın nedenlerinden biridir.
Alerjik reaksiyonun yaygın semptomları kaşıntı ve iltihaplanma olup, bunlar daha sonra aşırı bakım ve saç dökülmesine yol açabilir.
Kedigiller doğuştan belirli yiyeceklere alerjik olabilir veya yaşlandıkça alerji kazanabilir. Bazı kediler yetişkinliğe ulaştıklarında bunu atlatırlar. Ancak her kedi bu kadar şanslı değildir, çünkü kedilerin yaşamlarının ilerleyen dönemlerinde alerji geliştirmeleri nadir değildir.
Mide hassasiyeti de alerjik reaksiyonun bir belirtisidir. Nadir durumlarda hayatı tehdit edebilen anafilaksi de ortaya çıkabilir.
Kediler soya soslu sashimi yiyebilir mi?
İnsanlar sağlıkları için faydalı olduğu için soya sosu tüketebilir, ancak kediler tüketemez. Soya sosu çeşitli yemeklerde kullanılsa da, kedinize servis edilmemelidir.
Arada sırada mama kabınızı yalamasından endişe etmenize gerek yok. Tabii kedinizin alerji geçmişi yoksa. Kediler soya sosu alerjisine yatkındır, bu nedenle kedinizin ne tükettiğine dikkat edin.
Yüksek tuz konsantrasyonu nedeniyle, soya sosu yüksek dozlarda zararlı olabilir. Bu durum ciddi tıbbi sorunlara yol açabilecek sodyum zehirlenmesine neden olabilir.
Suşi ve sashimi arasındaki fark nedir?
Suşi iki türe ayrılır: rulo halinde gelen maki ve tek tek parçalar halinde gelen nigiri. Suşi ve sashimi arasındaki farkı bilmek, beğeneceğinizden emin olduğunuz bir şey sipariş etmenize yardımcı olabilir.
Nigiri ve maki, çoğunlukla hazırlanma ve sunulma şekilleriyle birbirinden ayrılır. Maki muhtemelen en iyi bilinen suşi çeşididir.
Balık, sebzeler veya diğer bileşenler bir maki rulosunda deniz yosunu (nori) ve sirkeli pirincin içine katlanır. Daha sonra dairesel ısırık büyüklüğünde parçalar halinde doğranır ve rulo halinde servis edilir.
Suşi ve saşimi sıklıkla karıştırılır çünkü birçok insan suşiyi çiğ balıkla ilişkilendirir. Sashimi, yalnızca ince dilimlenmiş çiğ balıktan (veya diğer etlerden) oluşan ve pirinç içermeyen bir Japon mutfağıdır.
Toparlamak için
Kedilerin sashimi yiyip yiyemeyeceği sonucuna varmak için, çiğ gıda ile ilgili en önemli gerçeklerden bazılarını açıkladık. Kediler herhangi bir sonuç olmadan sashimi yiyebilir mi? Kimse garanti veremez. Sashimi tehlikeli balık kılçıkları içermese de, kedinizin menüsünden uzak durmak en iyisidir.
Kedinizi hasta edebilecek patojenler içerme potansiyeline sahiptir. Pişmemiş et, kedilere bazıları ölümcül olan bir dizi hastalık yayabilir.
Pişmiş balık, ölçülü olarak verilebilecek sağlıklı bir seçenektir. Evcil hayvanınız için deniz ürünleri pişirirken aşağıdaki gibi soslar veya baharatlar kullanmaktan kaçının Kalamar. Baharatlar ve soya sosunun sindirimi zordur ve gereksiz gastrointestinal sıkıntılara neden olabilir.
